Mùa hè là mùa rau muống tươi ngon, xanh non mơn mởn. Ngoài việc luộc hay xào đơn giản, nộm rau muống thịt bò là 1 trong những món ngon cho bữa cơm gia đình bạn.
Nguyên liệu làm nộm rau muống thịt bò
– Thịt bò phần vai: 200g– Rau muống: 1 mớ to
– Giá đỗ, muối, mắm, đường, nửa quả chanh, tỏi, ớt, lạc rang.
Cách làm nộm rau muống thịt bò
– Bước 1: Rau muống ngắt ngọn non (nếu ngọn rau to quá bạn có thể chẻ đôi hoặc 3), rửa sạch, luộc sơ qua, vớt ra tô nước lạnh có thêm vài viên đá cho rau muống xanh và giòn khi làm nộm.
Giá đỗ rửa sạch để ráo nước.
Xem thêm:
- Gian lận kết quả tìm kiếm, Google đối mặt án phạt 2,7 tỷ USD
- Mẹ đảm trổ tài làm xôi xoài ngũ sắc, nhìn thôi đã chảy nước miếng
- Điện thoại 5G là gì? Điểm mặt các dòng smart phone giá rẻ hỗ trợ 5G tốt nhất
- Nhiều người đội mưa đến dâng hương mộ Đại tướng trước ngày 27/7
- Tìm hiểu về Kunlavut Vitidsarn tay vợt đầu tiên của Thái Lan chiếm top 1 đơn nam thế giới
